Jo men lite fixig är jag nog allt. Behöver nog bara en liten (kanske ganska stor) skopa självförtroende i köket bara. Felet är inte att jag läser receptet för slarvigt utan tvärtom. Jag läser de så noggrant och så många gånger att jag liksom slår runt alltihopa och så blir jag osäker, stod de verkligen 3 dl och inte 4? Var de vetemjöl eller stod de socker? Ja, så där håller jag på... haha! Övning ger färdighet sägs de så de är bara köra på.

Denna gången plockade jag från ena äppelträdet, tror de är glasäpplen. Tänkte att smaken skulle vara perfekt för äppelmos, jag hade rätt. Wow! Superenkelt var de också!

Fanns lite olika recept, men jag körde:

1 kg äpplen

0,75 dl vatten

½ kryddmått citronsyra (egentligen skulle de vara askorbinsyra men de gick att byta ut)

1 ½ dl socker

Dessa håller i ca 1 ½ vecka i kyl. Men fryser man burkarna håller dem upp till året :)

En kollega på jobbet bakade ett otroligt gott bröd som jag dog lite för. Wow! Så självklart frågade jag efter receptet och jag blev så glad när jag fick de för de visade sig vara ett sjukt lätt recept! Perfekt!

Hur gott som helst och prova gärna med Philadelphiaost vilket höjer brödet ÄNNU mer!

(se recept nedan)

Dessa helgfrukostar är så himla betydelsefulla för mig så det finns inte. Så rogivande och oftast är de faktiskt inte framför nyhetsmorgon som de va förut. Utan har bytt ut nyhetsmorgon till youtube då oftast är de ämnen som jag inte intresserar mig för på tv. Men youtube finns de verkligen ämnen för alla. Älskar att titta på dessa vloggar och allt vad som finns. Är så sugen själv på att starta en kanal men vet inte riktigt om jag är där än. Men skulle bara tycka att redigera vara det roligaste då jag tycker sånt är skitkul... återstår att fundera över kanske...

Idag vart de en hyfsad enkel frukost. Brukar även föra en smoothie men hoppade faktiskt den idag... Men de syns väl att jag har ett craving för alfagroddar just nu? Den ser så torr ut, men blir spå otroligt saftigt i munnen direkt när man tuggas på dem! Jag menar den blicken säger väl ALLT!? 😂 

Vad åt ni till frukost idag? 🤩